Plus fréquemment, si on utilise de l’acier inoxydable, ce sera normalement du type AISI 304 ou produit apparenté.

L’acier inoxydable de type AISI  304 contient environ 18% de chrome et 8% de nickel.

Cette formule ne garantit pas seulement une bonne résistance à la corrosion et une certaine usinabilité pendant la soudure, mais elle présente aussi une ductilité excellente et peut donc être utilisé pour un grand nombre d’applications.

Il existe en commerce une grande variété d’acier inox, notamment connus comme aciers AISI (American Iron and Steel Institute, Institut américain du fer et de l’acier).

Le libellé AISI est souvent interprété de manière erronée comme synonyme de « acier inox », car cet institut codifie aussi des différents types d’acier.

Le libellé AISI désigne l’acier inox par un sigle à trois chiffres, avec la possibilité d’ajouter une lettre.

Le premier chiffre indique la classe de l’acier :

série 2XX – acier austénitique au chrome-nickel-manganèse

série 3XX – acier austénitique au chrome-nickel et chrome-nickel-molybdène

série 4XX – aciers ferritiques ou martensitiques au chrome

série 5XX – acier martensitique au chrome moyen

série 6XX – acier à durcissement par précipitation au chrome